Unox BakerLux Rossella LED Heteluchtoven XEFT-04EU-ETDV
Unox BakerLux - Rossella LED Heteluchtoven - 4x 600x400mm, XEFT-04EU-ETDV
De UNOX heteluchtoven Rossella LED onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het digitale bedieningspaneel met de mogelijkheid om tijd, temperatuur, vocht, 2 ventilatie snelheden, 3 bakstappen in te stellen en tot 99 programma's op te slaan. De oven beschikt over Steam.Plus technologie voor het toevoegen van vocht aan het bakproces vanaf 90°C in stappen van 20%, Air.Plus voor een perfecte heteluchtcirculatie en de Dry.Plus technologie draagt zorg voor afvoer van vocht uit de ovenruimte en het drogen van producten voor een optimaal bakresultaat. 596194
Een vraag over dit product? Neem contact met ons op
- Volume tot max. 4x 600x400mm
- Touch Controle Panel: alle voordelen van een 2,4" LCD-display waarmee u bakprogramma's met foto's kunt opslaan en benoemen, en waarmee u snel kunt programmeren. En met de optionele internetverbinding kunt u met uw tablet of smartphone op afstand de oven bedienen
- Convectie bakken met instelbare temperatuur (30 °C-260 °C)
- Convectie bakken met vochtigheid en instelbare temperatuur (48 °C-260 °C)
- Maximale voorverwarmingstemperatuur 260 °C
- Automatic and Advance Programming: tot 99 programma's, welke opgeslagen kunnen worden met naam en afbeelding.
- DATA DRIVEN COOKING: het verzamelt gegevens, verwerkt informatie, analyseert hoe het wordt gebruikt en biedt op maat gemaakte tips
- AIR.Plus-technologie: 2 snelheden van luchtstroom en luchtverdeling in de kamer, kan door de gebruiker worden aangepast
- STEAM.Plus-technologie: gemengde convectie - bevochtiging met vocht (20-40-60-100%)
- DRY.Plus-technologie: haalt vocht uit de bakkamer
- MAXI.LINK-technologie: hiermee kunnen twee gestapelde ovens aangestuurd worden
- Protek.SAFE-technologie: maximale thermische efficiëntie en arbeidsveiligheid. De motor stopt wanneer de deur wordt geopend. Dit om energieverlies te beperken
- Klep-deur (handmatige bediening)
- Voorverwarming van temperaturen tot 260 °C die de gebruiker voor elk programma kan instellen en toont de resterende tijd voor het bakprogramma dat momenteel in gebruik is. Ook ‘oneindig’ en continue in bedrijf te gebruiken
- Toont de nominale en werkelijke baktijd, kamertemperatuur, vochtigheidsgraad en ventilatorsnelheden
- Temperatuureenheden weergegeven in °C of °F
- Standaard levering is exclusief roorsters, bakplaten en andere toebehoren.
| Eenheid | Stuk |
|---|---|
| Afmeting | (B)800x(D)811x(H)500mm |
| Model | Opzet model |
| Deur | Onder schanierend |
| Kerntemperatuur | Ja |
| Wateraansluiting | Ja |
| Diepte | 810mm |
| Maximale gastronorm maat | Euro-/bakkersnorm |
| Aantal niveaus | 4 |
| Aansluitspanning | 400 V |
| Korte beschrijving | De UNOX heteluchtoven Rossella LED onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het digitale bedieningspaneel met de mogelijkheid om tijd, temperatuur, vocht, 2 ventilatie snelheden, 3 bakstappen in te stellen en tot 99 programma's op te slaan. De oven beschikt over Steam.Plus technologie voor het toevoegen van vocht aan het bakproces vanaf 90°C in stappen van 20%, Air.Plus voor een perfecte heteluchtcirculatie en de Dry.Plus technologie draagt zorg voor afvoer van vocht uit de ovenruimte en het drogen van producten voor een optimaal bakresultaat. 596194 |
| Volledige productaanduiding | Unox BakerLux - Rossella LED Heteluchtoven - 4x 600x400mm, XEFT-04EU-ETDV |
| Manufacturer | Unox |