BakerLux

De BakerLux XB Series Manual Bakkerij oven met draaiknoppen op het controlepaneel zijn uitermate geschikt voor het bakken en afbakken van diverse broodsoorten, pizza’s, koekjes, cupcakes, croissants en overige bakproducten. Deze BakerLux bakkerij ovens zijn zeer compleet met alle mogelijkheden voor het selecteren van bereidingstijden, temperatuur-en luchtvochtigheid instellingen, en ventilator reductieknop. Werkt met het direct ingespoten vers-stoomsysteem en het Dry Plus systeem voor beheersing van de hoeveelheid vocht of voor het drogen van de producten. Leverbaar in 6x, 10x en 16x 600 x 400mm, Wij adviseren u graag voor het juiste model, bel ons voor informatie 0591-648402.